La filosofia di cucina che sposa è fatta di passione e semplicità, con ingredienti freschi e di prima qualità, con un occhio per i prodotti del territorio e un tocco di originalità.
Alessandra CamposeragnaPastry Chef
La delicatezza e l'eleganza dei sapori, tra consistenze differenti, utilizzando materia prima di prima qualità e seguendo la stagionalità dei prodotti. Una predilizione per la pasticceria francese.
Paolo BertolaDirettore di Sala
Accoglienza e la passione per il lavoro che trasmette in primis. Lasciatevi consigliare anche per quale bottiglia di vino abbinare al vostro pasto.